KlimaTier
Klimaschutz durch Tierhaltung
Das Verbundvorhaben "KlimaTier" untersucht landwirtschaftliche Betriebe im Hinblick auf deren Mehrwert für den Klimaschutz. Der Untersuchungsschwerpunkt liegt auf ökologisch wirtschaftenden Gemischtbetrieben mit Milchvieh. Dabei ist es Ziel, besonders klimaschonende und zugleich produktive landwirtschaftliche Systeme zu identifizieren sowie ökonomische und soziale Erfolgsfaktoren und Hemmnisse für deren erfolgreiche Umsetzung herauszuarbeiten. Hintergrund der Untersuchungen ist die wissenschaftliche Erkenntnis, dass durch die Integration von Pflanzenbau und Tierhaltung in Gemischtbetrieben Nährstoffkreisläufe, Klimawirkungen und weitere Umwelteffekte gegenüber spezialisierten ökologischen Marktfruchtbetrieben verbessert werden können. Hindernisse für die Anwendung und Umsetzung dieses Wissens bestehen vor allem im sozio-ökonomischen Bereich und sollen näher untersucht werden. Im Rahmen der sozio-ökonomischen Forschung des Projektes werden daher Umweltbewertungen und Klimabilanzierungen beispielhafter ökologischer Gemischtbetriebe durchgeführt (Projektpartner TU München). Zur Darstellung der Inwertsetzung dieser werden darauf aufbauend True Costs und Gemeinwohlleistungen berechnet (JLU Gießen). Weiterhin werden die Erfolgsfaktoren und Hemmnisse für ökologische Gemischtbetriebe in der Milchviehhaltung untersucht, um die Transformation zu klimaoptimierten Produktionssystemen erfolgreich gestalten zu können (JLU Gießen). Die Analyse erfolgt sowohl auf Betriebsebene als auch in Hinblick auf die Wertschöpfungskette und gesellschaftspolitischen Rahmenbedingungen. Das Vorhaben wird mit vorwiegend ökologischen Betrieben in drei regionalen Clustern in Hessen und Bayern erarbeitet. Abschließend sollen Strategien für eine Tierhaltung mit Mehrwert für den Klimaschutz, unter Berücksichtigung sozio-ökonomischer Faktoren, entwickelt und die Ergebnisse für Betriebsentwicklung, Beratung, Politik und die Öffentlichkeit aufbereitet werden.
Projektpartner: Technische Universität München (Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme), Forschungsring e.V., Öko-BeratungsGesellschaft mbH, Bioland Beratung GmbH
Projektteam: Viola Schevel (Projektmitarbeiterin mit Schwerpunkt True Costs und Gemeinwohlleistungen), Laura Steinke (Projektmitarbeiterin mit Schwerpunkt Erfolgsfaktoren für eine klimafreundliche Tierhaltung), Prof. Dr. Christian Herzig (Projektleitung)
Laufzeit: 07/2024 bis 06/2027
Pressemitteilungen: BMEL fördert Forschung zu Agrarklimaschutz (PM vom 1.7.2024)
Zugehöriger Forschungsschwerpunkt der Professur: Nachhaltigkeitsmanagement, insbes. Nachhaltigkeitsbewertung, -kontrolle und -zertifizierung sowie -berichterstattung