- Facharzt mit Zusatzbezeichnung für Kindergastroenterologie, hierin auch international begriffen inkl Hepatologie und Ernährung.
- Leiter der Kindergastroenterologie der JLU, in der Forschung Arbeitsgruppen zum Thema Ernährung in Krankheit und Gesundheit.
- Mitglied der relevanten deutschen und europäischen Fachgesellschaften GPGE und ESPGHAN mit Leitung (Sprecher) der AG für chronisch entzündliche Darmerkrankungen im Kindesalter CEDATA.
- Aktive Mitgliedschaft in der AG chronisches Darmversagen (CDV) sowie in der Porto Gruppe (ESPGHAN).
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- Kindergesundheit zu stärken und zu bewahren durch multiprofessionellen Blick auf Kinderernährung
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- Netwerkanalysen zur Kindergesundheit aus ernährungsmedizinischer Sicht
- Kinderernährung als besonderer Bestandteil nachhaltiger Ernährung
- Rolle der Kinderernährung in Krankheitsentstehung und –aufrechterhaltung
- Ethische Aspekte nachhaltiger Kinderernährung
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