Praktikumsstelle auf Bioland-Milchziegenbetrieb zur Ablammsaison 2025 anzubieten
Praktikumsstelle auf Bioland-Milchziegenbetrieb zur Ablammsaison 2025 anzubieten
Wir sind ein Bioland-Betrieb, 6 km von Freiburg entfernt, mit 180 Bunten Deutschen Edelziegen, hofeigener Käserei und Direktvermarktung. Für die kommende Lammzeit bieten wir ab Februar 2025 (auch ein späterer Beginn ist möglich) einen Praktikumsplatz an.
Schwerpunkte des Praktikums:
- Betreuung und Versorgung der Ziegenkitze, inklusive Erstversorgung nach der Geburt
- Anlernen der Kitze an den Tränkeautomaten
- Gesundheitskontrolle
- Füttern und Melken der Milchziegen
Auch Einblicke in andere Bereiche des Betriebs (z. B. Käserei) sind bei Interesse möglich.
Wohn- und Verpflegungsmöglichkeiten:
Eine Wohnmöglichkeit ist auf dem Hof vorhanden. Die Verpflegung ist frei.
Betriebsspiegel Ringlihof
- Fläche: 42 ha Grünland, 12 ha Wald
- Tierhaltung: 180 Milchziegen, 60 Jungziegen, 5 Böcke
(Weidehaltung bzw. Laufstall im Winter) - Käserei: Verarbeitung der gesamten Ziegenmilch zu Joghurt, Quark sowie verschiedenen Frisch-, Weich- und Schnittkäsesorten
- Vermarktung: Direktverkauf von Ziegenmilchprodukten, Fleisch- und Wurstwaren vom Kitz und Ziege über Wochenmärkte, Hofladen, Wiederverkäufer und Gastronomie
Für weitere Informationen und bei Fragen meldet euch gerne bei uns!
Ringlihof
Johannes Rees
Katzentalweg 1
79289 Horben
E-Mail: info@ringlihof.de
Tel.: 0761 29583
Website: ringlihof.de