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Publikationsliste 2014

Journalpublikationen:

 

  • Abdulmawjood A, Rosa S, Taubert A, Bauer C, Failing K, Zahner H and Bülte M. (2014): Investigation of persistance of infectious Toxoplasma gondii in raw sausages using in-house developed and validated real time-PCR. Meat Science 97: 542–547. DOI http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2014.03.008 

  • Atreya R, Bülte M, Gerlach G-F, Goethe R, Hornef M, Koehler H, Meens J, Moebius P, Roeb E, Weiss S., on behalf of the ZooMAP consortium (2014): Facts, myths and hypotheses on the zoonotic nature of Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis. Int. J. Med. Microbiol. 304 (7): 858–867.

  • Machtolf M, Moje M, Troeger K and Buelte M. (2014): Stunning slaughter pigs with helium and carbon dioxide - a comparison. FleischWirtschaft International 3: 64–69.

 

Monographien:


  • Bülte M und Goll M (2014): Pathogene Mikroorganismen. Escherichia coli – Eigenschaften, Vorkommen und Präventionsmaßnahmen. 2. Auflage. Behr's Verlag, Hamburg. ISBN 978-3-95468-154-9 


Dissertationen:


  • Bartels AC: Untersuchungen zum Vorkommen von Verotoxin-bildenden Escherichia coli (VTEC) bei Rehwild in Hessen. Dissertation. Gießen, 2014.
  • Molitor A: Vergleichende Untersuchungen zum molekularbiologischen Nachweis von Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (MAP) in Milch und Säuglingsanfangsnahrung. Dissertation. Gießen, 2014.


Vorträge und Poster:

55. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft (DVG), vom 23. bis 26. September 2014, Garmisch-Partenkirchen


Vortrag

Miller T, Prager R, Fruth A, Flieger A, Trögel S und Bülte M (2014): Erregervielfalt, Infektionsquellen und Erkrankungshäufungen von EHEC-Infektionen in Deutschland.

 

Poster

  • Babić Stegelmann K und Bülte M (2014): Epidemiologische Untersuchungen zum Vorkommen von Salmonella spp. bei Cantaloupe-Melonen.
  • Babić Stegelmann K, Nguyen K, Molitor A, Dürrschmidt C und Bülte M (2014): Zum Nachweis von Salmonellen in Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprung
  • Bartels A und Bülte M (2014): Bei über 600 E. coli-Serovaren Verotoxin-Bildungsvermögen nachgewiesen.
  • Hennies S und Bülte M (2014): Minimale Infektionsdosen bei EHEC-Ausbrüchen.
  • Pfeiffer A, Doll K und Bülte M (2014): Nachweis von Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (MAP) aus Matrizes bovinen Ursprungs

Annual Scientific Conference and Annual General Meeting of the European College of Veterinary Public Health at the University of Copenhagen, from 6th to 8th October 2014, Copenhagen


Poster

Miller T, Bülte M (2014): Diversity of EHEC strains, source of infections and outbreaks of EHEC in Germany - Review of the Literature. Abstract published in the proceedings 2014, pp. 37.

 

Mikrobiologie der Lebensmittel - E. coli als Markerorganismus und Pathogen, 05. November 2014, Gießen


Vorträge

  • Bülte M (2014): Bedeutung von E. coli für die Lebensmittelsicherheit
  • Bülte M (2014): Epidemiologie pathogener E. coli
  • Bülte M (2014): Schnellmethoden in der Analytik pathogener E. coli: Grundlagen