Arbeitsgebiete
- Lebensmittelmikrobiologie, Lebensmittelsicherheit, Verbraucherschutz
- Molekularbiologische Grundlagenforschung und Diagnostik von (pathogenen) Mikroorganismen
- Technologie der Lebensmittel tierischen Ursprungs
- Lebensmittelrecht
Informationen für
IT-Dienste