2012
- Cierpka K, Salzig D, Mika N, Zorn H, Czermak P (2012) Optimierung der Zellablösung von hMSC im Expansionsprozess. Chem-Ing-Tech 84:1200
- Duwe A, Tippkötter N, Leipold D, Riemer S, Zorn H, Ulber R (2012) Holzhydrolyse als Feststoffreaktion: Charakterisierung von Inhibitoren und Erhöhung der Ausbeute durch den Einsatz lignolytischer Enzyme. Chem-Ing-Tech 84:1307
- Zorn H, Lauber C, Lorenz P, Schüttmann I, Rühl M (2012) Entwicklung eines Zwei-Enzym-Systems aus einer Peroxidase und einer Arylalkoholoxidase zum Aufschluss von Lignocellulosen. Chem-Ing-Tech 84:1330
- Schüttler A, Zorn H, Rauhut D, Darriet P (2012) Identifizierung von Minorkomponenten in Weinaroma mittels sensorikgeleiteter präparativer Fraktionierung und anschließender Applikation von GC-GC-O/TOF-MS. Lebensmittelchemie 66:157-158
- Bosse AK, Köhler I, Lauber C, Fraatz MA, Honermeier B, Zorn H (2012) Charakterisierung von geruchsaktiven Inhaltsstoffen von Origanum vulgare Subspezien nach Extraktion mittels Solvent Assisted Flavor Evaporation Unit. Lebensmittelchemie 66:117