Praktikum Ökotrophologie

LUST AUF JOURNALISMUS, SOCIAL MEDIA UND FOOD?

Wir sind ein Redaktionsbüro im schönen Freiburg mit dem Fokus auf Ernährung – Essen und Trinken in Theorie und Praxis.
Regelmäßig bieten wir ein 3- bis 6-monatiges Praktikum an für Studierende der

Ernährungswissenschaften (Ökotrophologie).

Ab Juli bis Dezember 2024 suchen wir dich, wenn du Begeisterung für Recherche und journalistisches Schreiben mitbringst sowie Freude am Kochen und Interesse an Ernährung hast. Du solltest – neben Know-how im Bereich Social Media – kreativ sein und Spaß am Gestalten haben.
Es erwartet dich in jedem Fall ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet. In unserem Büro mit angeschlossener Versuchsküche werden Konzepte und (Koch)bücher erarbeitet, Themen recherchiert für Radio und getextet für Zeitschriften sowie Rezepte entwickelt, getestet, fotografiert und gefilmt.

Social Media mit YouTube, Facebook, Instagram, Pinterest und Homepage sind weitere wichtige Bausteine.
Es wäre gut, wenn du in deinen persönlichen Essgewohnheiten nicht zu stark eingeschränkt bist.

HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?
DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE AUSSAGEKRÄFTIGE BEWERBUNG,
VORZUGSWEISE PER E-MAIL AN DAS REDAKTIONSBÜRO DAGMAR VON CRAMM
KONTAKT@DAGMARVONCRAMM.DE | WWW.DAGMARVONCRAMM.DE
GÜNTERSTALSTRASSE 32 -34 | 79100 FREIBURG